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Sushi de patata y huevo
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Sushi de patata y huevo

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1.Cocer el arroz blanco, agregar vinagre de sushi, mezclar bien y dejar enfriar

 

Sushi de patata y huevo

 

2.- Triturar las patatas y las zanahorias y lavar

 

Sushi de patata y huevo

 

3.Hervir en agua hirviendo, unos 3 minutos.

 

Sushi de patata y huevo

 

4.Engrasar la sartén, freír un huevo cortado en tiras

Sushi de patata y huevo

 

5.Cubra la cortina de sushi con film transparente y coloque sushi nori encima

 

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6. Extender el arroz, compactarlo con una cuchara, dejando un poco al final

 

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