"Kura no Food" 01 Duelo de repollo: Okonomiyaki

1.Picar la col, lavar y escurrir.

2. Cortar el maíz por la mitad para que sea más fácil obtener los granos de elote.

3.Corta el tocino en cubos.

4. Remover los huevos en un bol, verter el líquido de huevo en la masa A, añadir 100 g de agua y añadir un poco de sal después de remover.

5.Vierta 100 g de agua en la masa B, luego vierta 100 g de leche, revuelva suavemente y agregue un poco de sal.

6. Vierta las verduras en la masa y revuelva bien para que todas las verduras queden en la masa.

7. Caliente la sartén a fuego medio, unte con aceite, vierta la masa A, agregue la masa vegetal y el tocino.

8. Freír durante un minuto, dar la vuelta, tapar y freír durante cuatro minutos.

Después de cuatro minutos, apaga el fuego y enciende la olla, exprime primero la salsa okonomiyaki.

10. Vuelva a exprimir la mayonesa.

11.Por último, espolvorear con katsuobushi y algas picadas.

(¡El último huevo para ti es, Muyuhua bailará cuando haga calor ~!